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题目:明朝科学家宋应星编著的(《天工开物》)是中国古代一部综合性的科学技术著作,被外国学者誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。题目解析:《天工开物》由宋应星初刊于1637年(明崇祯十年丁丑),共三卷十八篇,全书收录了农业、手工业,诸如机械、...